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标签:基板

德国科学家破译生化反应操作的基本原则

‍ ‍ 酶是分子催化剂寿命,在细胞代谢中起主要作用。对于酶的制造生化反应曲折基板,从而分割为原则,到目前为止只是推测。现在德国中心生物分子学,G大学?哥廷根科学家首次证实了在测试中的投机行为。在哥廷根大学的研究人员,先培养出高度有序的人转酮酶的酶蛋白质晶体,它们具有在人体内糖的代谢中起关键作用的消化。他们将与天然糖晶体这样的基板进行混合,然后分析在柏林和法国Grenoble粒子... ‍ ‍